冷餐會和自助餐有啥區(qū)別?冷餐會的就餐禮儀有哪些?下面,跟著縵巍小編一起來了解下吧!

　　冷餐會要準(zhǔn)備餐桌，餐桌上同時擺放著各種餐具,菜肴、飲料集中放在大餐桌上。賓、主根據(jù)個人需要，自已取餐具后選取食物。賓、主可多次取食，可以自由走動，任意選擇座位，也可站著與別人邊談邊用餐。可不設(shè)座椅，站立用餐，也可設(shè)少量小桌、椅子讓需要者就座。冷餐會.上供應(yīng)的酒水-股單獨(dú)集中一處，賓、主既可自己上前選用,也可由服務(wù)員托盤送上。

　　那么，冷餐會的就餐禮儀有哪些呢?

　　1.第一次取食物時，如果是用刀叉，應(yīng)該用餐巾裹住刀叉，放在盤子的底部，用手夾住。第二次取食物時，將刀叉一并放到盤子上，用大拇指按住。

　　2.按順序取食，不要搶先。取食物的人過多時，也可以先取飲品。

　　3.第一次取食物，最好多選幾種，每樣少取一點(diǎn)，對于自己不喜歡的，不要選取。盤子里的食物不要堆得過多，杯子里的飲料不要倒得過滿，以免在走動過程中，食物從盤子中掉下來或飲料從杯子里溢出來，成為笑柄。

　　4.凡是取入自己杯、盤中的食物，一定要飲用干凈。

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